《舌鉴辨正》椒面羹

［食品］川椒三钱、炒为末，白面四两。

［主疗］脾胃虚弱、久患冷气、心腹结痛、呕吐不能下食。

［方法］同和匀，入盐少许，于豆豉作面条，煮羹食之。