《舌鉴辨正》肉羹

［食品］ 肉一斤细切，葱一握、草果三个。

［主疗］水肿、浮气腹胀，小便涩少。

［方法］用小椒、豆豉同煮烂熟，入粳米一合作羹，五味调匀，空腹食之。