生菜

生菜读音为 shēng cài。意思是：鲜菜;青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有莴苣﹑芹菜﹑香菜等。一年生或二年生草本植物,叶子狭长,花黄色。叶子可做蔬菜