膳食
膳食读音为 shàn shí。意思是：指日常进用的饭菜。 日常吃的饭菜提供膳食
拼音 shàn shí
注音ㄕㄢˋ ㄕㄧˊ
词语解释
- [minced meat]指剁好的肉末或切好的肉丁
- 要十斤精肉,细细地剁作臊子
网络解释
- 臊子 （剁好的肉末或切好的肉丁）
- 臊子——万能的面酱，也就是臊子。陕西特色
- 臊子是一种特殊的做法，多用于吃面，香和回味无穷是它一大特色。
- 臊子做法其实不难，其实就是将肉切丁，加以各种调料，香醋，辣椒等炒制而成的。
- 其实臊子并不只是做面食用，在陕西很多地方，臊子由于常温下保质期长，于是经常用于炒菜，代替新鲜肉丝肉沫的作用。
- 臊子 （汉语词汇）
- 臊子，詈词。犹言臭货，出自明·汤显祖《牡丹亭·围释》：“气也气也！这臊子好大胆，快取枪来。”